המספר, צעיר ממשפחת מונטורסור הוותיקה, סובל בשפלות אלפי טענות מפורטונטו, אך כשהוא מעליב, המספר מחליט לנקום.
הייתי צריך לא רק להעניש, אלא להעניש בחסינות. התרעומת אינה נקמה אם הנוקם עובר תגמול. היא לא נוקמת גם אם העבריין לא יודע מי ידו העבירה עליו את העונש.
לפורטונאטו יש חולשה - הוא מחשיב את עצמו אנין טעם של יינות ובאמת בקי בהם.
ערב אחד, בשעת בין ערביים, כששיגעון הקרנבל משתולל בעיר, המספר פוגש את חברו. פורטונאטו בתלבושת הרלקין כבר הספיק לשתות די הרבה והוא במצב רוח טוב. המספר אומר שיש לו חבית שלמה של אמונטילו, שמושכת מייד את תשומת לבו של פורטונאטו. חובב היין נחוש לנסות את המשקה ולהכריע בפסק הדין שלו.
יחד הם נשלחים לפלאצו למספר. איש אינו פוגש אותם שם, מכיוון שכל המשרתים נמצאים בקרנבל. הם יורדים למרתף, הם הולכים למלכודת שהוכנה לפורטונטו. המספר מזכיר לחבר שעל מעיל הנשק המשפחתי שלו "רגל אנושית גדולה, זהובה, על השדה התכול. היא רומסת על נחש מתפתל שעוקץ אותה על העקב ", והמוטו מסוגם הוא" אף אחד לא יעלב אותי בחסינות ".
המספר מתקרב לחדר קטן ומרוחק, ופונה את פורטונאטו שם וממהר אותו לגרניט עם שרשראות מוכנות מראש. ואז הצעיר ממשיך לשלב האחרון של נקמתו. הוא נהנה מהייסורים והפחד של פורטונאטו, והקים את חברו לשעבר אל הקיר.
נגעתי בקיר המאסיבי של הקטקומב בידי והרגשתי סיפוק עמוק. ניגשתי שוב אל הקיר ונענה בקריאה לזעקתו של אסיר.
הקורבן האומלל מנסה לברוח, לצרוח, אך הניסיונות הללו לשווא. כאשר נשארת האבן האחרונה, פורטונטו מנסה לתרגם הכל כבדיחה. המספר משחק איתו, אך לפתע הצחוק נפסק, והקורבן כבר לא מסוגל לענות.
חצי מאה חלפה מאז, וידה של שום תמותה לא נוגעת בבנייה זו.