מסעות מדהימים ביבשה ובים, קמפיינים צבאיים והרפתקאות מהנות של הברון פון מונשאוזן, עליו הוא מדבר בדרך כלל עם בקבוק במעגל חבריו.

משך ההרפתקאות המתואר בספרו של הברון מונשאוזן הוא סוף המאה ה- 18. במהלך העלילה הדמות הראשית מוצאת את עצמו במדינות שונות בהן קורים לו הסיפורים המדהימים ביותר. הנרטיב כולו מורכב משלושה חלקים: הנרטיב של ברון עצמו, הרפתקאותיו הימי של מונשאוזן ומסעותיו ברחבי העולם, והרפתקאות מעניינות אחרות של הגיבור.

הרפתקאותיו המדהימות של האדם האמיתי ביותר בעולם, הברון מונשאוזן, מתחילים בדרך לרוסיה. בדרך הוא נופל לסופת שלג איומה, נעצר בשדה פתוח, קושר את סוסו לטור, וכשהוא מתעורר, הוא מוצא את עצמו בכפר, וסוסו האומלל מכה על כיפת מגדל הפעמון של הכנסייה, משם הוא ממריא עם זריקה מכוונת היטב של רסן. בפעם אחרת, כשהוא רוכב במזחלת דרך היער, הזאב, שתקף את סוסו ברתמה לאורך כל הדרך, נוגס בגופו של הסוס עד כדי כך, שאחרי שהוא אוכל אותו, הוא עצמו רתום למזחלת, שעליה מונצאוזן ומגיע בשלום לסנט. פטרסבורג.

לאחר שהתיישב ברוסיה, הברון יוצא לעתים קרובות לציד, שם קורים לו דברים מדהימים, אך תושייה ואומץ תמיד מצביעים עליו על דרך לצאת ממצב. לכן, פעם אחת עליו להשתמש במקום צור הרובה, בית נשכח, להשתמש בניצוצות שנפלו מעיניו כשירה בהם. בפעם אחרת, על חתיכת בייקון, עטוף על חבל ארוך, הוא מצליח לתפוס כל כך הרבה ברווזים שהם הצליחו לשאת אותו בבטחה על כנפיהם לבית, שם הוא מקפלים לסירוגין את צווארו ונחיתה רכה.

כשהוא מטייל ביער, מונשאוזן מבחין בשועל מרהיב כדי לא לקלקל את עורה, הוא מחליט לתפוס אותה באמצעות מסמר אותה לעץ ליד הזנב. השועל המסכן, שאינו מחכה להחלטת הצייד, מותיר את עורה בעצמה ורץ ליער, כך שהברון מקבל את מעיל הפרווה המרהיב שלה. ללא כפייה, נחש עיוור נכנס למטבח של מונשאוזן. כאשר הברון, עם ירייתו המכוונת היטב, נופל לזנבו של חזיר המדריך שהוחזקה על ידי האם, החזיר בורח, והחזיר, נאחז בשאר הזנב, עוקב בצייתנות לצייד.

מרבית אירועי הציד הלא שגרתיים נובעים מהעובדה שמונצאוזן נגמר מתחמושת. במקום מחסנית, הברון יורה לעצמו דובדבן בראש של צבי, שמגדל עץ דובדבן בין הקרניים. בעזרת שני צור אקדחים פוצץ מונשאוזן דוב מפלצתי שתקף אותו ביער. הברון הופך את הזאב מבפנים החוצה, מכניס את ידו דרך פיו הפתוח לבטנו.

כמו כל צייד מושבע, גם חיות המחמד האהובות על מינכהאוזן הן גריי-כלבים וסוסים. גרייהאונד האהוב שלו לא רצה לעזוב את הברון גם כשהגיע הזמן שהיא תצא צאצא, וזו הסיבה שהיא גנבה בזמן שרדפה אחר ארנבת. דמיין את ההפתעה של מונשאוזן כשראה שלא רק צאצאיה ממהרים אחרי הכלבה, אלא גם הארנבת, שגם אותה ילדה במהלך המרדף, רדפה אחר הארנבת.

בליטא, מינכהאוזן מאולף סוס קנאי ומקבל אותו במתנה. במהלך התקיפה על הטורקים באוצ'קובו, הסוס מאבד את גבו, אותו נמצא הברון אז באחו מוקף סוסות צעירות. מונשאוזן כלל לא מופתע מכך: הוא לוקח ותופר את חבורת הסוס עם נבטי זרי הדפנה הצעירים. כתוצאה מכך, לא רק הסוס צומח יחד, אך נבטי הדפנה נותנים שורשים.

במהלך המלחמה הרוסית-טורקית, בה גיבורנו האמיץ לא יכול היה שלא לקחת חלק, קרו לו עוד כמה מקרים מצחיקים. אז הוא עושה טיול למחנה של הטורקים בכדור תותח וחוזר באותה דרך. במהלך אחד המעברים, מונשאוזן, יחד עם סוסו, כמעט טבע בביצה, אך לאחר שאסף את כוחותיו האחרונים, הוא מושך את עצמו בשיער אל מחוץ למערה.

הרפתקאות לא פחות מרגשות של מספר הסיפורים והים המפורסם. במהלך טיולו הראשון, מונשאוזן מבקר באי ציילון, שם, במצוד, הוא נקלע למצב חסר סיכוי לכאורה בין אריה לסת פתוחה של תנין. מבלי לאבד דקה, הברון עם סכין ציד מנתק את ראשו של אריה ומחדר אותו לפיו של תנין עד שהוא מפסיק לנשום. מונשאוזן יוצא למסע השני לצפון אמריקה. שלישית - זורק את הברון למימי הים התיכון, שם הוא נכנס לבטנו של דג ענק. הברון רוקד ריקוד סקוטי מסולף בבטנה, וגורם לחיה המסכנה להכות במים כך שהדייגים האיטלקים יבחינו בכך. דג מכות נבל נכנס לאוניה, כך שהמטייל משוחרר מהכלאתו.

במהלך הפלגתו החמישית מטורקיה לקהיר, מונקאוסן רוכש משרתים מצוינים שעוזרים לו לנצח סכסוך עם הסולטאן הטורקי. תמצית המחלוקת מסתכמת בדברים הבאים: הברון מתחייב למסור תוך שעה בקבוק יין טובאי מוינה לבית המשפט של הסולטאן, שעבורו יורשה לו לקחת זהב רב מאוצרו שיכול לשמש משרתו של מונשאוזן. בעזרת משרתיו החדשות - הליכון, מכשיר שמיעה ויורה מכוון היטב, הנוסע ממלא את תנאי ההימורים. אדם חזק, בקלות, מוציא בעת ובעונה אחת את כל האוצר של הסולטאן ומעמיס אותו על ספינה, שעוזבת בחופזה את טורקיה.

לאחר שסייע לבריטים במהלך המצור שלהם על גיברלטר, יוצא הברון למסעו הצפוני. תושייה וחוסר פחד גם עוזרים למטייל נהדר. נתפס בקרב דובי קוטב עזים, מונשאוזן, הורג אחד מהם והסתתר בנעליו, מחסל את כולם. הוא מציל את עצמו, משיג עורות דוב מפוארים ובשר טעים, שהוא מתייחס אליו עם חבריו.

רשימת הרפתקאותיו של ברון ככל הנראה לא תהיה שלמה אם הוא לא היה מבקר בירח, שם זרקו גלי הוריקן את ספינתו. שם הוא פוגש את תושביו המדהימים של "האי הנוצץ", ש"בטנו היא מזוודה ", והראש הוא חלק מהגוף שיכול להתקיים באופן עצמאי לחלוטין. עובדי שינה נולדים מאגוזים, עם לוחם בוקע מפגז אחד ופילוסוף משני. בכך מזמין הברון את מאזיניו לראות בעצמם, מיד הולכים לירח.

המסע המדהים הבא של הברון מתחיל במחקר על הר הגעש אטנה. מונשאוזן קופץ למכתש נושם אש ומבקר באל האש וולקן ובכוכבי האופניים שלו. ואז, דרך מרכז האדמה, המטייל הגדול נכנס לים הדרומי, שם, יחד עם צוות הספינה ההולנדית, הוא פותח אי גבינה. אנשים באי זה עם שלוש רגליים וזרוע אחת. הם ניזונים אך ורק מגבינות שנשטפות בחלב מהנהרות הזורמים ברחבי האי. כולם כאן שמחים כי אין אנשים רעבים על האדמה הזו. היציאה מאי נפלא, הספינה עליה היה מונחאוזן, נכנסת לבטנו של לוויתן ענק. לא ידוע איך גורלו העתידי של מטיילנו היה מתפתח והיינו שומעים על הרפתקאותיו אם צוות הספינה לא היה מצליח לברוח מהשבי עם הספינה. על ידי הכנסת תורן הספינה לפיה של החיה במקום תמוכות, הם הצליחו לחמוק החוצה. כך מסתיים מסעו של הברון מונשאוזן.